Да! Лучшая вода!

ИСТОРИЯ ПРО ЦЕЛЕБНУЮ ВОДУ

Месторождение воды найдено случайно. В 50-х годах прошлого столетия геологи искали нефть в окрестностях села Борисово. На территории Крапивинского района были пробурены скважины глубиной до 1000 метров. Пошла вода! Так специалисты случайно открыли месторождение минеральных вод. Свои целебные свойства вода накапливала более 40 миллионов лет. Как пишут учёные, месторождение воды — редкая геохимическая аномалия, связанная с зоной тектонической трещиноватости, тяготеющей к глубинному разлому, в пределах которого сформировались минеральные воды. Глубинный разлом оказался нашему краю подарком.

А что же с нефтью? Её геологи не нашли и, законсервировав все работы, уехали. Вода же, показавшаяся геологам, через несколько десятилетий вырвалась наружу: одна из скважин зафонтанировала, и местные жители, увидев фонтан, бьющий из-под земли, стали брать из него воду для личных нужд. Приезжие воду увозили канистрами и флягами. Просто так! Казалось, ей не будет конца. Источник, и впрямь, был бездонным. Вода прошла многочисленные исследования, результаты которых не только впечатлили, но и дали соображение: бесценное богатство не может течь по земле без пользы и выгоды человеку. Тогда то и было принято решение о строительстве санатория «Борисовский», который основан в 1991 году. Неиссякаемый источник был организован для общего применения. Питьевой бювет минеральной воды «Борисовская» на территории санатория находился в отдельно стоящем здании.

ИЗ РАЗНЫХ РУК — В РУКИ НАДЁЖНЫЕ

К источнику, расположенному непосредственно там, где и была когда-то пробурена скважина, построили минералопровод, по нему и поступает из скважины вода в цех розлива воды, не подвергаясь никакому воздействию: ни фильтрации, ни химической обработке. Вложили немалые средства в модернизацию добычи воды и её розлива. Были, но уже минули годы, весьма сложные, в которых менялись собственники минерального завода (цеха). Крупнейшие сибирские предприятия соответствующего профиля то покупали, то продавали, то закрывали, то открывали, то банкротили… В продаваемый комплекс входило всё оборудование и лицензия на добычу «Борисовской». И что же сегодня?

Кузбасский санаторий «Борисовский» приобрёл лицензию на добычу минеральной воды и будет развиваться как полноценный курорт. Правительство Кузбасса оказало необходимую поддержку по приобретению имущественного комплекса ООО «Минеральная вода «Борисовская». Имущественный комплекс включает в себя действующую до 2031 года лицензию на добычу минеральной воды, 18 объектов недвижимости, в том числе шесть земельных участков общей площадью 7,8 тысяч квадратных метров, четыре скважины, два здания, два строения, а также линию электропередач и ограждения, оборудование по розливу воды. Сам санаторий «Борисовский» — это государственное автономное учреждение, оказывающее санаторно-курортные услуги, учредителем которого является Министерство социальной защиты Кузбасса. Руководителем организации является директор, Сергей Петрович Хреновский. Именно к нему мы и обратились за реальной информацией, как только узнали про возобновление деятельности цеха по розливу минеральной воды.

ПЕРВОЗДАННАЯ. НАТУРАЛЬНАЯ. ПРИРОДНАЯ

— Сергей Петрович, вчера зашла в один из магазинов в посёлке Зеленогорском и среди полутора десятка разных напитков и воды обнаружила и «Борисовскую». Пить или не пить именно её?

— Однозначно, пить только её! По моему мнению, Борисовская на рынке Кузбасса среди минеральных лечебно-столовых вод пользуется заслуженным авторитетом у потребителей, и подтверждается это 30-летней успешной практикой применения воды в лечебных целях нашего бальнеологического санатория. Однозначно — пить, если хотите быть здоровой. Вариантов нет!

— Как налажена реализация? Где-то ещё в Кузбассе можно встретить воду?

— На данном этапе мы отгрузили «Борисовскую» трём крупным потребителям: это Азимут, ООО «Центр» и «Вента-центр» — это дистрибьютеры, которые занимаются распространением по Кемеровской области продуктов питания и, в том числе, нашей воды. Итак, вода пошла в розничную торговлю в города Новокузнецк, Междуреченск, Таштагол, Белово, Ленинск-Кузнецкий, Анжеро-Судженск, Юрга, Мариинск, Тисуль, Тяжин. Вижу по информационной системе «Честный Знак», что уже взяли воду у дистрибьютеров несколько магазинов Любови Бормотовой. Вчера подписали договор с Потребительским кооперативом «Крапивинский». Федеральные сети пока в перспективе.

— А помните, как в СССР, пятигранник был изображением Государственного знака качества, и этот символ могли наносить на продукцию только по результатам Государственной аттестации. И Вы работаете сейчас с водой по стандарту «Честный Знак»?

— Система «Честный Знак» — это система маркировки, которая гарантирует, что вода произведена в соответствии с техническими условиями, в соответствии с нормативными документами. Сроки годности также определены нормативными документами в соответствии с государственной регистрацией данной продукции. Мы теперь в системе «Честный Знак».

— Объём полученной за одни сутки воды значительный?

— Условиями лицензии на недропользование санаторию «Борисовский» разрешено добывать в сутки 65 тысяч литров минеральной воды. Это огромный объём, и, конечно, на сегодня мы не используем его. Санаторий потребляет до 5-ти тонн воды для своих внутренних целей с учётом текущей деятельности. Производительность линии цеха — 3000 бутылок (на полтора литра) в час. Цех только в начале работы, персонал учится. На самых максимальных оборотах с максимальной производительностью не работаем пока, но производительность до 10 тонн в день уже достигнута.

— Кадры решают всё! Кто же занят на этой работе?

— Наша политика такова: именно местные жители Крапивинского округа должны занять все рабочие места. Поэтому в коллективе трудятся жители сёл Борисово, Тараданово, Максимово, Перехляй. Мы приглашаем на работу со стабильным заработком жителей округа. Обучение производим прямо в цехе, за счёт предприятия. У нас созданы нормальные условия организации труда и быта.

— Какие вакантные места могут занять крапивинцы по приглашению предприятия?

— Это операторы выдува ПЭТ-бутылок из готовых заготовок — преформ, подсобные рабочие и грузчики, водитель погрузчика, операторы линии розлива, кладовщик. У нас на предприятии трудятся люди, имена которых известны потому, что они из местных: Денис Евгеньевич Чурин, начальник цеха розлива, Нина Владимировна Щербинина, технолог, Ирина Сергеевна Передельская, бухгалтер, Елена Григорьевна Калашникова, кладовщик, Виктория Валерьевна Акимова, Светлана Александровна Афанасьева, Екатерина Ивановна Едакина, Олег Владимирович Курмашов, Раиса Викторовна Скучалина, Надежда Николаевна Максимова — это всё операторы линии розлива. Очень надёжны в работе Виктор Иванович Бакланов — водитель погрузчика, Александр Дмитриевич Булгаков, Егор Романович Голошумов, Пётр Петрович Жарков — операторы погрузочно-разгрузочных работ. Хороший специалист Александр Артурович Лейбер, он — механик. И аккуратностью, и чистоплотностью, отличается Татьяна Ивановна Бормотова, уборщик помещений. 

— Это вселяет надежду, Сергей Петрович, на долгую эксплуатацию месторождения.

— Даже когда через сто лет, вдруг начнётся снижение минерализации, то наша вода из разряда лечебных перейдёт в разряд столовой воды. Известно, что уже сейчас прослеживается дефицит питьевой воды во всём мире. Поэтому, перспективы такого месторождения, как наше, радужные. И мы будем всё делать, чтобы развивать его, бережно относясь к дару природы.

— Сергей Петрович, минеральная вода — главная визитная карточка санатория «Борисовский», но расскажите о положительных акцентах в организационной системе вашего учреждения.

— Санаторий оздоравливает жителей региона. Выполняя государственное задание по поддержанию состояния здоровья наших уважаемых ветеранов Кузбасса, мы работаем в единственной за Уралом социальной программе. Кузбасс — единственный субъект Российской Федерации, где областные власти компенсируют отдых ветеранов в нашей здравнице и контролируют стоимость койкодня. Ветераны покупают путёвки со скидкой 50 процентов, а вторую половину оплачивает областной бюджет. Это очень мощная мера соцподдержки. Кроме того, половину коечного фонда мы продаём самостоятельно, реализуя путёвки на отдых и лечение. Каждый желающий может купить у нас путёвку, как оздоровительную, так и путёвку семейную на выходные или праздничные дни.

ПЕЙ СВОЁ И ЕШЬ СВОЁ

Хорошее известие для тех, кто выбирает отдых и лечение в санатории «Борисовский»: здесь не только вода для здоровья легендарная и уникальная по свойствам своим, но и хлебом тут кормят особенным.

— Ежедневно санаторий «Борисовский» покупает у нас хлеб, — рассказала накануне выхода этой статьи в свет Светлана Николаевна Крысова, директор потребительского кооператива «Крапивинский», — у нас прямой договор и прямая поставка хлеба в ассортименте, зарекомендовавшем себя в Крапивинском округе. Теперь же, после заключения договора сроком на один год с последующей пролангацией на получение воды «Борисовской», наши партнёрские взаимоотношения обогатились своеобразным обменом товара: вода — хлеб.

— Мы тоже начали реализацию минеральной водой «Борисовская», — говорит Любовь Бормотова, — покупателям, конечно, нужно вспомнить про эту воду, которой давненько не было в продаже, но продвижение в реализации, думаю, будет. Всегда ведь лучше брать своё, местного производства.

ЗЕЛЁНАЯ, ЗНАЧИТ, ОНА!

Неповторимая производственная площадка — цех розлива минеральной воды «Борисовская» — единственная в Кузбассе, именно на месторождении. Где добывается вода, там же и её розлив производится. Естественно, насыщается углекислым газом для её консервации в течение срока реализации. Дизайн упаковки отличается от предыдущих. Всё — зелёного цвета. Хвойный лес, зелёная поляна, голубая гладь воды и голубое небо над таёжным ландшафтом — вот вам, люди, ориентир настоящей бутилированной минералки, производство которой успешно возобновлено в юбилейный год Крапивинского района (округа), за торжество которого не грех поднять стакан воды, наполненной элементами системы Менделеева в нашу пользу.

Ираида Родина